Μαγειρική

13 στιγμιαίες συνταγές με τρία συστατικά

Απλές συνταγές υπάρχουν. Η διαδικασία μαγειρέματος για όλα τα 13 πιάτα είναι μία - τα συστατικά θρυμματίζονται και αναμιγνύονται. Κάτι θα χρειαστεί να ψήσετε, κάτι μαστίγιο ή μίξη. Τέλος πάντων, επιλέξαμε τις γρηγορότερες και πιο νόστιμες, σχεδόν στιγμιαίες συνταγές από τρία συστατικά.

1 Αυγά + αλεύρι + NUTELLA = BRAUNIS

2 αυγά, ½ φλιτζάνι αλεύρι και 1 1/4 φλιτζάνια Nutella σε μπλέντερ, κτύπησε για 5 λεπτά, ρίξτε τη ζύμη που προκύπτει, κόψτε σε φέτες και ψήστε για 15 λεπτά στους 180C. Εάν δεν έχετε τίποτα ενάντια στο τέταρτο συστατικό, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα φουντούκια.

2 ΦΥΣΗ + ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ + ΑΥΓΑΝΑ = ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

1 αυγό αναμειγμένο με 80 g ζάχαρης και 100 g φουντούκια. Αλατοποιήστε λίγο, χτυπήστε σε μπλέντερ, διαμορφώστε τα μπισκότα και ψήστε για 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει.

3 PORK + ΜΠΙΡΑ + ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΑΠΟΥΝΙΟΥ = ΧΑΛΚΙΔΙΚΟ ΧΟΝΔΡΙΚΟ

Συνταγή βραδείας κουζίνας (5-6 ώρες μαγειρέματος) ή τηγάνια με πάχος πυθμένα (3-4 ώρες). 1-1 ½ κιλό χοιρινό, 500 ml σκούρο μίγμα μπύρας και στιφάδο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κόψτε το τελειωμένο χοιρινό σε ίνες χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και ανακατεύετε με σάλτσα μπάρμπεκιου.

4 ΠΟΥΛΙΑ + COCA-COLA + SOYA ΣΑΟΥΣΑ = ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΠΟΥΛΙ

1 ½ κιλό μηρών κοτόπουλου, πόδια ή φτερά για να βράσει σε αλατισμένο βραστό νερό μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο. Προσθέστε νερό / ζωμό και ρίξτε το κρέας με Coca-Cola (1 λίτρο). Βράζετε για 30 λεπτά, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι για να εξισώσετε τις αλμυρές και γλυκές γεύσεις, ½ κουταλιές της σάλτσας σόγιας.

5 ΖΑΧΑΡΗ + ΧΥΜΟΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ + ΑΛΑΤΟΣ = SORBET

Ανακατέψτε 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού με 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη και ένα τσίμπημα αλατιού. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ του μπλέντερ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Εάν έχετε έναν κατασκευαστή παγωτού, θα είναι ακόμα πιο εύκολο να κάνετε ένα sorber Εάν όχι, ρίξτε το μείγμα σε πλαστικό δοχείο με καπάκι και αφήστε το στον καταψύκτη. Κάθε 30-40 λεπτά, ανοίγετε και ανακατεύετε το μους προσεκτικά, σπάζοντας τους κρυστάλλους πάγου. Οι 3-4-5 προσεγγίσεις και το sorbet είναι έτοιμο.

6 ΤΟΜΑΤΕΣ + ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ + ΛΑΔΙ ΚΡΕΑΤΟΣ = ΓΡΗΓΟΡΗ ΤΟΜΑΤΟΣ ΣΑΠΟΥΝΙ

1 κιλό ντομάτας, 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 κρεμμύδι. Όλοι κόβουμε, προσθέτουμε στο τηγάνι, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε μέση ζέστη 45 λεπτών, ζυμώνουμε περιοδικά ντομάτες με πατάτες με σπαράλα.

7 ΦΡΑΟΥΛΑ + ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ + ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ = ΓΡΗΓΟΡΟΣ

Αντί για τις φράουλες, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε άλλα φρέσκα μούρα, πλύνετε, πασπαλίζετε με ζάχαρη (ή καλύτερα - σε σκόνη), προσθέτετε τη κτυπημένη κρέμα και ανακατέψτε απαλά. Λειτουργεί για 2 λεπτά.

8 ΧΙΛΙ + ΤΥΡΙΑΚΟ ΚΡΕΜΑ + ΜΠΑΚΟΝ

Ένα γρήγορο σνακ. Το μπέικον κόβεται σε φέτες και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Τσίλι κομμένα στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και τηγανίστε λίγο στο ίδιο τηγάνι. Γεμιστά τσίλι με τυρί κρέμας (νόστιμο, αν έχετε κρεμμύδια, χόρτα ή σταφίδες στη σύνθεση), τυλίξτε με μια φέτα μπέικον και στερεώστε με ένα σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα.

9 ALMOND + DATS + Hazel = ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ

Ανακατέψτε τα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς σε ίσα μέρη και χτυπήστε σε μπλέντερ για περίπου 6-8 λεπτά. Βάλτε πολλά σε ένα πιάτο με χαρτί περγαμηνής, ρίξτε έξω, βάλτε το κάτω από ένα πρέσα και στείλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Κόβουμε σε μερίδες γλυκά.

10 FENHEL + ΛΟΥΛΟΥΔΙ ΚΡΥΣΤΑΛΙ + ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ = ΣΑΛΑΤΙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

Ο κόνδυλος του μάραθου κόβεται σε φέτες και τηγανίζουμε λίγο. Κόψτε στα μισά δαχτυλίδια γλυκά κόκκινα κρεμμύδια και πορτοκάλι. Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά.

11 BASIL + ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ + ΑΛΑΤΟΣ = ΓΡΗΓΟΡΟΣ

Φυσικά, στην αρχική συνταγή υπάρχουν ακόμα τυριά, ξηροί καρποί και σκόρδο. Αλλά ακόμη και αυτή η παραλλαγή του πέστο σε μια βιασύνη από μια φρέσκια μάτσο του βασιλικού είναι πολύ καλύτερη και πιο ευωδιαστή από τη σάλτσα καταστημάτων.

12 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ + ΠΑΣΤΗ ΑΡΑΧΗΣ + ΣΥΡΟΥ ΜΑΡΤΙΟΥ = ΛΙΠΑΣΜΑ

1 βάζο (περίπου 250 ml) γάλακτος καρύδας ή κρέμα γάλακτος αναμειγνύεται με 3-4 κουταλιές της σούπας σφενδάμου σφενδάμου και προσεκτικά κτυπηθεί με μπλέντερ. Προσθέστε 4-5 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε.

13 ΛΑΔΙ ΑΡΧΕΙΟ + ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ + ΑΥΓΑ ΒΑΠΤΙΣΗΣ

Ένα φλιτζάνι ζάχαρη, ένα φλιτζάνι βούτυρο αράπικων φιστικιών και ένα μείγμα αυγών και ζυμώνουμε τη ζύμη. Σχηματίστε τα μπισκότα και ψήστε για 15 λεπτά στους 180 ° C. Αφήστε να κρυώσει.